显示标签为“吃吃好料”的博文。显示所有博文
显示标签为“吃吃好料”的博文。显示所有博文

20150105

「炭马」日式炭火烧肉 Tanba Japanese BBQ

上个星期好友傑妮生日,我們一早就決定好要去Taman Molek的「炭马」吃好料了!
 
 
「炭马」算是新開的吧,裏面的裝潢都很氣派!光是看入口大門,非常高和厚重!
 
「炭马」是日本自助式BBQ燒烤,當然裏面也可以選擇ala carte的套餐。
我們預定了星期天的晚餐,原本就打算吃buffet的,所以對ala carte menu也沒看一眼。
 
 
燒烤menu是一片硬紙板,前頁主要是肉類和海鮮,還有一些蔬菜類。
 
後頁主要為日本餐食物,有小章魚,毛豆,稻禾壽司,軍艦壽司,生魚片,日式湯品,錫箔紙的燒烤,炒飯等等⋯
 
 
價格從上面menu就可以看到了 
我們是週末晚餐三個大人,一人RM88++。
RM88++的價格就和jogoya上閣屋的價格一樣嘛⋯感覺貴了一點。
 
去到店裡頭,大概傍晚5:40分,沒什麼客人,應該只有2桌。
午餐price只到5點,cut off時間才到,所以人數不多吧。
 
桌子都是長型的,隔兩張桌子就有石灰墻隔著再兩張桌子,
每張桌子可以坐4個人,如果小孩可以坐在最裏面,就不怕被燙傷。
 
每張桌子都有一個即時抽煙機,真的很好,我們吃完一餐都沒有什麼燒烤味在身上和衣服,不像每次吃別家的烤肉,吃完都很糟糕,衣服頭髮都是燒烤味。
 
 
在fb有「炭马」的專頁,裏面的評語兩极,自己吃過才知道。
 
菜色的話,最推薦牛肉了!有三種牛肉,美國牛五花肉,美國牛花肉,美國牛舌
每order一份久一小碗,大約有3-4片肉,當然還有豬肉,雞肉,羊肉,鹿肉,鴕鳥肉
駝鳥和鹿肉超級不好吃的,千萬不要點啊~
至於豬肉燒烤起來也沒有豬肉味,粉好吃
 
 
還有各種串燒,雞翅膀,蘑菇,bacao小番茄等等
 
 
 
海鮮的話不多,主要是扇貝,必點!很鮮甜,非常美味!
然後是烤蝦,好大只啊~一碟有2只。然後是秋葉魚!
(就是肚子大大很多蛋懷著孕卻要別人吃掉的魚)一碟有三條魚,
燒烤一會兒就可以吃了,香噴噴~
 
還有大sotong(墨魚)就吃日本餐時點的燒烤墨魚,我們沒點這個,因為傑妮不吃海鮮
 
再來日式小吃有小章魚,毛豆,魚干,中式貝唇沙拉,還有kimchi。
我們點了蛋花湯,好喝,可是好多洋蔥啊-_-#
 
 
生魚片點了salmon belly sashimi竟然給我說"沒有"!!怎麼可以這樣!
我花了要RM100竟然吃不到⋯
不過就點了普通的salmon sashimi,也非常好吃啦,不過可惜只點了1盤,下次要再吃更多!
 
壽司方面我們都不點,因為前面的肉類海鮮串燒轟炸下,已經八分飽了,
再吃有米飯的壽司會撐死⋯
 
可是我愛吃手卷,點了鰻魚手卷,結果後悔死了,米飯蠻多的,鰻魚卻小小的。
還有butter金針菇也很好吃,可是有點油,又放回火上再烤烤
錫箔紙方面的燒烤點了broccoli butter,非常難吃。。。

最後再來個完美的vanilla冰淇淋!再追加一個!
整個過程費時大約2小時半,我們三人就吃了RM293.70。
 
 
*注意咯*
點餐時間為用餐開始後的2小時內,2小時後就不能點餐了,可是用餐時間無限制。
即是:6點開始用餐和點餐,8點後就不能在點餐了,可是還是可以繼續享用8點前點的食物。
 
所以總結
 
個人認為還蠻值得的,因為可以吃到很多肉,本人又是肉食性動物。
然後還可以點到一些平時在餐館單點超貴的食物,像是扇貝,牛舌,懷孕的魚,sashimi,烤魚幹,小章魚,中式貝唇等⋯很值得啊^_^
 
可是,綠茶也算錢就⋯略顯小氣了點
 
下次必定會再光顧!

炭馬 Tanba Japanese BBQ
No. 31, 33,
Jalan Molek 3/20,
Taman Molek,
81100 Johor Bahru.
電話:07-3610505
 

 
 

20141215

[釜山首爾2014] 首爾美食篇

2012年春天去首爾時就吃了很多東西
基本上每一次旅行,都会把旅費的1/3都花在食物上面了.
今天就來說說那些韓國料理让我印象最深刻
 
新村八色五花肉
 
這間在KL由分行哦,超想去吃。
2012吃過一次后,今年到韓國的第一正餐就選定了這件。
去韓國,當然要吃烤肉啊!而且還要大口吃肉大口喝酒~
八色五花肉顧名思義,有八種口味的肉,分別為:
高麗人參,原味,紅酒,松葉(個人認為這個最好吃),藥材,咖喱,味增,辣味。
 
不只如此,店家還很貼心!
烤肉都是油煙,你的座椅就是收起你外套的地方,吃完後記得把外套帶走哦~
墙上还有怪怪的画像
 
交通:新村站7號出口,出來後會看到一個蠻大的路口(有交通燈)
過馬路到對面后沿著GS25商店那排直走就可以了
 
(你看到iron man 吗?)
 
炸雞啤酒!two two 炸雞
也是2012吃過,當時2人去旅行被它的價格下嚇了一下。
通常我們KFC叫一桶炸雞有20片左右吧,什麼部位都有,價格RM40-50。
但是韓國炸雞小小一盒就要馬幣40了,而且是兩人可以幹完的分量。
不過韓國炸雞真的好吃是無法形容的,很嫩很多汁!
twotwo則是很多分行,還有很多其它炸雞店如橘橋等
 
 
土俗村蔘雞湯
 
這個是很多人推薦的,但我吃過后覺得soso并不想再吃第二次。
但是其它同行的家人朋友沒吃過就被迫排隊吃多一回。
其實就是雞裏面有飯和人蔘⋯
 
反而是配菜:泡菜和醃製白蘿蔔好吃
 
 
交通:景富宮2號出口往左手邊商店直走。看到GS25商店左轉就在巷子裏了。
 
 
全州中央會館石鍋拌飯
這個真的蠻好吃的,因為我自己愛吃拌飯!^_^
 
交通:明洞6號出口,走進明洞逛街區馬上左轉,在uniqlo旁邊的小巷中。有個奇裝異服的老人就是了
  
姜東虎白丁烤肉
 
又是烤肉時間!而且這間也很好吃!
如圖,旁邊有一圈可以烤蛋!熟了後蛋就蓬起來,松松的很好吃~

 
然後再點一個搖搖便當,蓋上蓋子用力的狂搖!(((o(*゚▽゚*)o)))
然後就變成很好吃的鐵盒飯!

交通:明洞6號出口,走進明洞區,一直直走,看到zara後右轉,右手邊有個巷子進去就是了
 
 
  
陳奶奶的一只雞
和土俗村一樣大獲好評,可是我也覺得soso。
可能我不喜歡把雞和飯一起煮又水水的東西吧( ̄Д ̄)ノ
而且兩件都是擠爆人,坐榻榻米,脫鞋子。
你知道穿牛仔褲坐榻榻米不只很幸苦,還會不小心露出內褲和股溝嗎⋯
 
交通:東大門8號出口,會看到一個魚市場,繞著走看到要過馬路就彎右,也是在巷子裏的哦

新村辣炒鸡排
如果你知道Uncle Jang韓國餐的話,那麼春川辣炒雞排就是一樣的了
 
一個鐵板,點上多少人的分量,然後把肉,韓國醬料,菜,年糕,地瓜等等一起翻炒,
放上韓國麵條一起煮,最後撒上cheese!
一大盤美味的辣炒雞排就出現了!
 
交通:新村站1號出口,往高高的現代百貨(Hyundai) 走去,
就在附近了,店前面有一斑馬線~
 
 


Baskin Robin冰淇淋
 
韓國的Baskin Robin冰淇淋被稱為31冰淇淋。
韓國的BR冰淇凌售賣的東西和本地比起來,簡直太不思議了!
在韓國的BR竟然可以開到2層樓,而且在那麼冷的冬天還是滿座的。
進到梨洞街的BR店,就被冰櫃裡五顏六色的蛋糕冰淇凌吸引了!
 
不只五顏六色,而且造型和設計都很漂亮,是在馬來西亞找不到的。
除了各種冰淇淋蛋糕,還有很多小包裝的冰淇淋,讓顧客拿了就可以帶走。
 
在冷冷的冬天寒風裡吃冰淇淋真爽快啊~ψ(`∇´)ψ

20141211

[釜山首爾2014] 终于吃到韩剧里的鱼糕!

從吉隆坡出發抵達釜山是早上八點左右。
出關後拿了行李就直奔機場門口去到對面的地铁站搭去釜山站
然后必须在釜山站搭乘KTX去到首爾
 
因為是星期五的關係,怕很多人都會去首爾,
所以一個月前就在KTX網站上購入了7張單程從釜山開往首爾的KTX車票。
票价大概是57200KRW,换算到来是RM180左右
 
 
网上可以找到许许多多台湾人的购票攻略,所以我这半桶水就不多说了
 
KTX直达首尔快车有點類似台灣的高鐵,预购票数的时候可以先刷卡,可是並不會先過帳。
去到釜山站后就用打印好的booking資料給櫃檯小姐,再給之前用來預訂的信用卡就可以了。
 
到首尔站后,大家都很饿了!就马上在要转去地铁前吃了便利店的鱼糕!还有辣年糕!
当天的气温大概是7度左右,大家穿得厚厚的在便利店内吃着鱼糕
 
基本上我是觉得韩国的服务业态度需要改进,因为所有的ajuma都很火爆!
当然我们都是外国人也不会你的语言/文字,询问一下就被鸟,ajuma就自己碎碎念给不停
 
话说回来这个鱼糕真是好吃!价钱大约是2000KRW,有些便宜有些贵,视地点而定。
总之这个冬天的韩国就吃了超多这个的,因为配上辣椒酱油,热热的在冷风里吃,很爽快!
 
吃完后,我们就在首尔站搭上地铁去到忠武路站,因为要去首尔这5天的住宿点:
忠武路公寓式饭店

在去酒店的一路上,有很多宠物店还有一档卖鱼糕的店,又再买了鱼糕来吃!还奉送热汤!
这个ajuma就好多了!超级亲切的,有种温馨奶奶的感觉。
每一天出门前都必定从她这买一串鱼糕,早餐等等。
就觉得那么冷,老奶奶还要出来做生意,就帮衬帮衬吧~ (重点也是很好吃)
 

到了酒店休息过后就出发去梨洞了!因为要去吃烤肉!就是在KL开分店的新村八色五花肉

20090220

小肥羊

没想到马来西亚也有小肥羊火锅店。
以前去上海、杭州旅行的时候看到的超多连锁火锅店。
3年了,这次是在马来西亚吃到。
鸳鸯锅底,麻辣不是很辣,和上次在云顶的中华四川比起来,这个还好。不过和我家的指天椒比的话,对我来说只是一片蛋糕。结果麻辣的只有我的乌仔在吃罢了。
火锅料~

酱料。白白的是腐乳,黑色的是不懂什么。可是都很好吃,而且黑色的很不错。肉~!而且是猪肉!中华的都不卖猪肉,还是这里好~不过和shabu shabu比较,呵呵~当然还是shabu shabu好啦!

汤底都很好喝,尤其是药材的。虽然是麻辣的,可是也是很好味。
这是2005年去中国旅行的时候,在小肥羊吃的火锅,想起当时的情况,很怀念旅行,好久没去旅行了。看到那个尖尖的,就是叠得高高的肉!而且在中国吃的时候,是冬天,特好吃,还有一人一支的汽水/青岛啤酒。不过吃完后,身上、围巾都是满满的火锅味。重点是很便宜哦~而且肉也很多。
二姐,我,堂哥。那时就是我们3个人到中国旅行。
不知道,这些会不会刺激到张皓为呢?呵呵~……

20090210

肉,到处都是肉~

星期天和今天,和皓为继续他的美食之旅。
美玲介绍的,是好吃的咯…价钱也不贵。
礼拜天的那个bacon and egg...
今天在SS24的william,虽然叫william,可是它是很多人的嘛嘛档。
超级大分的食物,可以两个人吃,才RM15…
啊啊~这个的名字有点玄,很难记,叫indi presto..应该吧,哈哈。
盘子是很大个哦,直径有20cm左右,中间是很好味的薯泥,下方是烤鸡,左边的是bacon和有香料+薄荷的辣椒,上方是ham,右边是两条由cheese的hotdog和肉碎~
接下来的是意大利面+牛肉(?!)+蘑菇with creamy sauce..
今年是牛年,所以要牛一下!
而且是非常牛,只好给牛魔大肚王吃…呵呵
今年和皓为的最后美食之旅,结束…。

20081105

Again & again

我title很体贴,没有方sushi zanmai again & again,不然有人要不爽了。

我身边的人都被我带坏了~~去吃那些比较贵的东西。
其实还好啦,只是我真的很喜欢吃,
你们知道我的梦想多么伟大吗?(除了能看到金城武本人)
我另一个梦想就是能吃尽世界的美食~都讲吃尽了,所以也包括到世界各地旅游咯。
其实后者都很难达成,反而是看到武大人比较容易~(唬唬~~)

今天和皓为去mid valley走街,哇哈哈,是好笑开心的咯。
不单一直互塞,还有共同目标!
吃好料还有 iPod Nano Chromatic!!
9 colours, 8G RM 599; 16G RM799
还有他还带我走了平时那些超贵都不敢进的店,
像Armani Exchange...
还有人敢敢一直试穿衣服,逼我讲他很好看。==
还有我想买的衣服、裤子。我很少逛街想买衣服的,这次却在PDI看中目标,
生日要到了,如果姐姐有问我要什么的话,我就敢敢跟她要一套,哈哈~反正21岁嘛~

由某位牛姓的人,说很讨厌我每次放很好吃又贵的照片在部落。
其实……
我已经很收敛了咯~哈哈!
一天三餐,一星期7天,就算我一天只吃一餐,算他吃好料一星期两次,
我一星期大概才post一篇吃的,其他那些我一星期吃一次的火锅,我都没放出来咯,
不过,快了~等我拿到照片。哈哈!

很浓的葱味==(因为它叫 minced tuna spring onion maki)超级不喜欢!被逼的。这个很好吃~上面是什么?我也不知道是美奈兹还是什么明太子的东西。
呵呵~salmon zanmai~有salmon, salmon belly, smoked salmon, half baked salmon, salmon maki~
tamago~就是喜欢蛋~原来皓为也喜欢!知音啊~
豆豆~我爱吃!我姐教的,皓为也喜欢,以前都没人陪我吃!>< 知音啊~
soft shell crab maki,每次去都会吃的,不过下次我绝对不会吃了!越来越小,你以为我眼睛瞎吗?还有点咸~ 坚决不吃!
还有这个tamago~照片看起来小小的,来的时候多多大大的,看了就爽~
甜甜,冷冷~好吃~知音啊~