20150331

[釜山首爾2014] 在釜山的最後一天 - Part 1 雙胞胎豬肉湯飯

 
在釜山的最後一天,今天的行程屬於隨性自由的。
主要是去釜山出名的豬肉湯飯,到海雲台看看藍天大海,然後到全世界最大的百貨公司新世界,裏面應有盡有,還有來到韓國必須要去嘗試的汗蒸幕
 
雙胞胎豬肉湯飯
 
起床後在酒店吃過簡單免費提供的麵包,就出發去尋找美食!
在internet找了很多關於首爾的著名美食,該去吃的也都吃過了,
可是釜山卻找不到什麼非常出名的美食。
唯一看到其他博客都有提到的,自己也有興趣的就是「雙胞胎豬肉湯飯」了。
 
在google後,很多著名旅遊博客都寫了很詳細的路線。
在大渊站出口3出来后,往大路的(比较多车的主道)直走,餐厅就在左手边
 
當天是工作日,所以街道上沒什麼人潮,
不過也許釜山就是一個如此平靜悠閒的小地方。
我們出地鐵站就一直走,就是感覺走了很久,
竟然看到檳城的「姊弟共騎」的壁畫出現在釜山!
是有那麼紅嗎?

可以看到的壁畫並沒有擺上腳踏車,兩人就這樣懸浮在半空
:)
 

又再走了一會,就到了餐廳,招牌有兩只可愛的小豬。
我們來得早,所以都沒什麼人。

 
 菜單只有牆上掛著的這個板,我們7人全叫了第一個經典豬肉湯飯。
 
坐下点餐后,就上了一些配菜,一人一份
基本上会吃的只有泡菜,蒜头,辣酱
腌洋葱吃起来甜甜的,而粉红色的里面都是小虾子,有点像我们这里的JinJiaLok

 
這就是一人份的份量,白饭和汤是分开的

同行的大家有的覺得不好吃,有的覺得還可以,至於我呢覺得很好吃,哈哈。
覺得不好吃的是因為湯飯裡頭的豬肉片有豬騷味,還有把湯和飯混在一起的吃法。
其实白饭和汤是分开的。釜山人的吃法是把白饭直接倒进汤里,可是不喜欢可以分开吃,
就当作汤里的猪肉和菜是配菜吧~ XD
對於我來說把湯和飯混在一起是一级棒!
飯和湯混在一起就像我在家裏喜歡把媽媽煲的湯加進飯裡一樣^ ^
豬肉味沾一沾套餐的醬料就可以掩蓋了,
 
雖然湯和飯混在一起,可是飯粒也還都是粒粒分明的,所以並不會像粥。
湯飯的湯很濃郁可是卻不會膩,感覺就是熬了很久清甜的豬骨高湯,很美味,
現在想起來都覺得流口水了,下次有機會還要再吃!
 
 釜山-首爾 冬季8天7夜行程 参考
 

 

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